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ちょっとクセのあるやつ☆


皆さん、こんにちは♪
白石です!

透明度は5〜7m、水温は16℃、
せっかく透明度が良くなったと思ったら、まさかのダウン・・。
最近よくなったと思ったのに残念(*_*)


気を取り直して、ブログアップしますよ〜♪
今日、ご紹介したいものは・・・・あしたば☆

あしたば(明日葉)は、成長力の強い植物で、今日葉を摘んでも明日にはもう新しい葉が出ているという事からこの名前がつけられたそうです!
また、あしたばは新芽を出す時期の春2月中旬頃から5月あたりまでが旬とのこと。

さっそく、いまが旬のあしたばをご紹介します(^^)/

まずは、新芽と3日位経ったもの!




島民の方たちは、おひたしやゴマ和え、天ぷらなどにして食べるそうです♪
今回は、ゴマ和えの写真をパシャ♪




ちなみに、初島にはあしたばに似ている植物があります・・・。
それは、トウキの仲間!
島の人たちは、ヘビダルと呼んでいるそうです。



これは、食べるとお腹を壊してしまうので、要注意です!!

見分け方のポイントとしては、
茎や葉脈が赤くないもの、採ったときに茎から黄色の汁が出るもの
( ..)φメモメモ

皆さんも、チェックしてみてくださいね☆


明日のお天気は、晴れ♪
日中は暖かくなる予報です☆


【まずは要チェック!!】
●消費税法改正に伴う税率の変更について
消費税法等の一部改正により、消費税率が2014年4月1日より、5%から8%に引き上げられることに伴い、2014年4月1日より、新税率の8%を適用させて頂きます。
何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。

●初島フェリー旅客運賃の改正について
2014年4月1日より、消費税法改正に伴う税率の変更により初島フェリー旅客運賃(往復)が2,340円→2,400円となりますので、ご注意下さい。

●初島・朝の海況はこちら
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2014年04月09日(水) No.1446 (初島ログ)